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    Acción de la hormona liberadora de gonadotrofinas, GnRH sobre la glicosilación en la hormona luteinizante, LH.

    Acción de la hormona liberadora de gonadotrofinas, GnRH sobre la glicosilación en la hormona luteinizante, LH. by Pérez, Gabriela T.

    Published 1995
    Thesis Book
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    Evaluation and comparison of protein composition and quality in half-sib families of opaque-2 maize (Zea mays L.) from Argentina

    Evaluation and comparison of protein composition and quality in half-sib families of opaque-2 maize (Zea mays L.) from Argentina by Mansilla, Pablo Sebastián, Nazar, María Cristina, Pérez, Gabriela Teresa

    Published 2019
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  3. 3
    Evaluación de la composición proteica y las propiedades del almidón de progenies de maíz opaco-2 de polinización libre

    Evaluación de la composición proteica y las propiedades del almidón de progenies de maíz opaco-2 de polinización libre by Mansilla, Pablo Sebastián, Nazar, María Cristina, Pérez, Gabriela Teresa

    Published 2021
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    conferenceObject
  4. 4
    Evaluation and comparison of protein composition and quality in half-sib families of opaque-2 maize (Zea mays L.) from Argentina

    Evaluation and comparison of protein composition and quality in half-sib families of opaque-2 maize (Zea mays L.) from Argentina by Mansilla, Pablo Sebastián, Nazar, María Cristina, Pérez, Gabriela Teresa

    Published 2023
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  5. 5
    Utilization of kañawa (chenopodium pallidicaule aellen) flour in pasta making

    Utilization of kañawa (chenopodium pallidicaule aellen) flour in pasta making by Bustos, Mariela C., Ramos, María Isabel, Pérez, Gabriela Teresa, León, Alberto Edel

    Published 2023
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  6. 6
    MORAGRO: Primer cultivar de maíz morado (Zea mays L.) registrado en Argentina

    MORAGRO: Primer cultivar de maíz morado (Zea mays L.) registrado en Argentina by Mansilla, Pablo Sebastián, Nazar, María Cristina, Monsierra, Luisina, Bertola, Agustina del Pilar, Pérez, Gabriela Teresa

    Published 2022
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    Estudio de la relación existente entre el contenido de friabilina con la textura y la calidad panadera de los granos de triticale. by Ramírez, Aldana Mariel

    Published 2002
    Other Authors: “…Pérez, Gabriela T.…”
    Thesis Book
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    Contenido y estructura de arabinoxilanos de harinas de grano entero de diferentes genotipos de trigo : evaluacion de su capacidad prebiotica by Paesani, Candela

    Published 2019
    Other Authors: “…Pérez, Gabriela…”
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    doctoralThesis
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    Efecto de la composición y las propiedades fisicoquímicas de harinas integrales de genotipo de trigos duros y blandos sobre la calidad tecnológica de panes y galletitas by Paesani, Candela

    Published 2022
    Other Authors: “…Pérez, Gabriela…”
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    masterThesis
  10. 10
    Calidad tecnológica de trigos blandos para la obtención de galletitas : asociación entre la composición genética del grano y las propiedades físico-químicas de sus harinas /

    Calidad tecnológica de trigos blandos para la obtención de galletitas : asociación entre la composición genética del grano y las propiedades físico-químicas de sus harinas / by Moiraghi, Malena

    Published 2013
    Other Authors: “…Pérez, Gabriela Teresa…”
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
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    Calidad de harinas, un factor que decide la siembra de trigo en la región central de Córdoba /

    Calidad de harinas, un factor que decide la siembra de trigo en la región central de Córdoba / by Olivo, Mónica Gisela

    Published 2015
    Other Authors: “…Pérez, Gabriela Teresa…”
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  12. 12
    Influencia del genotipo y el ambiente sobre la variabilidad de la calidad tecnológica y nutricional de cultivares de trigo. Cambios en la calidad nutricional debidos al procesamiento /

    Influencia del genotipo y el ambiente sobre la variabilidad de la calidad tecnológica y nutricional de cultivares de trigo. Cambios en la calidad nutricional debidos al procesamien... by Vignola, María Belén

    Published 2017
    Other Authors: “…Pérez, Gabriela Teresa…”
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  13. 13
    Evaluación del valor nutricional de maíces especiales (Zea mays L.) : selección para calidad agroalimentaria /

    Evaluación del valor nutricional de maíces especiales (Zea mays L.) : selección para calidad agroalimentaria / by Mansilla, Pablo Sebastián

    Published 2018
    Other Authors: “…Pérez, Gabriela Teresa…”
    Repositorio Digital de la UNC:
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  14. 14
    Calidad de harinas, un factor que decide la siembra de trigo en la región central de Córdoba

    Calidad de harinas, un factor que decide la siembra de trigo en la región central de Córdoba by Olivo, Mónica Gisela

    Published 2015
    Other Authors: “…Pérez, Gabriela Teresa…”
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    bachelorThesis
  15. 15
    Calidad tecnológica de trigos blandos para la obtención de galletitas : asociación entre la composición genética del grano y las propiedades físico-químicas de sus harinas

    Calidad tecnológica de trigos blandos para la obtención de galletitas : asociación entre la composición genética del grano y las propiedades físico-químicas de sus harinas by Moiraghi, Malena

    Published 2015
    Other Authors: “…Pérez, Gabriela Teresa…”
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    doctoralThesis
  16. 16
    Influencia del genotipo y el ambiente sobre la variabilidad de la calidad tecnológica y nutricional de cultivares de trigo. Cambios en la calidad nutricional debidos al procesamiento

    Influencia del genotipo y el ambiente sobre la variabilidad de la calidad tecnológica y nutricional de cultivares de trigo. Cambios en la calidad nutricional debidos al procesamien... by Vignola, María Belén

    Published 2017
    Other Authors: “…Pérez, Gabriela Teresa…”
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    doctoralThesis
  17. 17
    Evaluación del valor nutricional de maíces especiales (Zea mays L.) : selección para calidad agroalimentaria

    Evaluación del valor nutricional de maíces especiales (Zea mays L.) : selección para calidad agroalimentaria by Mansilla, Pablo Sebastián

    Published 2018
    Other Authors: “…Pérez, Gabriela Teresa…”
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    doctoralThesis
  18. 18
    Obstáculos en el cuidado enfermero a la dimensión social del paciente admitido en situación de urgencia y emergencia /

    Obstáculos en el cuidado enfermero a la dimensión social del paciente admitido en situación de urgencia y emergencia / by Paredes, Nélida Adriana

    Published 2010
    Other Authors: “…Perez, Gabriela…”
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    Thesis Book
  19. 19
    Estudio de la cinética de retrogradación del almidón y del endurecimiento de la miga de panes libres de gluten /

    Estudio de la cinética de retrogradación del almidón y del endurecimiento de la miga de panes libres de gluten / by Serrano Fuster, Martina

    Published 2016
    Other Authors:
    Thesis Book
  20. 20
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    Published 2001
    Other Authors:
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