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    Inclusión de poroto de soja Glycine Max (L.) Merr. en distintas proporciones y con diferentes tratamientos físicos sobre la respuesta productiva y las características de res de novillitos alimentados a corral /

    Inclusión de poroto de soja Glycine Max (L.) Merr. en distintas proporciones y con diferentes tratamientos físicos sobre la respuesta productiva y las características de res de nov... by Felice, Guillermo Aníbal

    Published 2015
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  2. 2
    Principles of cereal science and technology /

    Principles of cereal science and technology / by Delcour, Jan A.

    Published 2010
    Book
  3. 3
    Wheat : chemistry and technology /

    Wheat : chemistry and technology /

    Published 2009
    Book
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    Influencia del genotipo y el ambiente sobre la variabilidad de la calidad tecnológica y nutricional de cultivares de trigo. Cambios en la calidad nutricional debidos al procesamiento /

    Influencia del genotipo y el ambiente sobre la variabilidad de la calidad tecnológica y nutricional de cultivares de trigo. Cambios en la calidad nutricional debidos al procesamien... by Vignola, María Belén

    Published 2017
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  5. 5
    Trigo : un cereal único /

    Trigo : un cereal único /

    Published 2019
    Book
  6. 6
    Pulse foods : processing, quality and nutraceutical applications /

    Pulse foods : processing, quality and nutraceutical applications /

    Published 2021
    Book
  7. 7
    Estudio del efecto de distintos tratamientos de la harina integral del trigo sobre la calidad y la aceptabilidad del pan

    Estudio del efecto de distintos tratamientos de la harina integral del trigo sobre la calidad y la aceptabilidad del pan by Navarro, José Luis

    Published 2024
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis eBook
  8. 8
    Technology of cereals with special reference to wheat /

    Technology of cereals with special reference to wheat / by Kent, Norman L.

    Published 1975
    Book
  9. 9
    Technology of cereals : with special reference to wheat /

    Technology of cereals : with special reference to wheat / by Kent, Norman L.

    Published 1970
    Book
  10. 10
    Tecnología de los cereales /

    Tecnología de los cereales / by Kent, Norman L.

    Published 1971
    Book
  11. 11
    Cultivo del arroz : manual de producción /

    Cultivo del arroz : manual de producción / by Contín Sanz, Agustín

    Published 1975
    Book
  12. 12
    Especias y condimentos /

    Especias y condimentos / by Gerhardt, Ulrich

    Published 1975
    Book
  13. 13
    Rice /

    Rice / by Grist, D. H.

    Published 1975
    Book
  14. 14
    Wheat and wheat improvement /

    Wheat and wheat improvement /

    Published 1967
    Book
  15. 15
    El Trigo en la alimentación humana /

    El Trigo en la alimentación humana / by Aykroyd, W. R.

    Published 1970
    Book
  16. 16
    Wheat : chemistry and technology /

    Wheat : chemistry and technology /

    Published 1971
    Book
  17. 17
    Química, almacenamiento e industrialización de los cereales /

    Química, almacenamiento e industrialización de los cereales / by Serna Saldívar, Sergio R.

    Published 1996
    Book
  18. 18
    Meunerie & Féculerie /

    Meunerie & Féculerie / by François, L.

    Book
  19. 19
    Optimización de molienda de frutos de Prosopis Alba y ensayos de panificación.

    Optimización de molienda de frutos de Prosopis Alba y ensayos de panificación. by Rozycki, V.

    Book Chapter
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    De tales harinas, tales panes : granos, harinas y productos de panificación en Iberoamérica /

    De tales harinas, tales panes : granos, harinas y productos de panificación en Iberoamérica /

    Published 2007
    Book

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