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    Desarrollo y caracterización de biopelículas elaboradas a partir de proteínas de harina de triticale /

    Desarrollo y caracterización de biopelículas elaboradas a partir de proteínas de harina de triticale / by Aguirre, Alicia del Valle

    Published 2011
    Thesis Book
  2. 2
    Películas comestibles elaboradas con harina de garbanzo: uso potencial como empaques alimentarios

    Películas comestibles elaboradas con harina de garbanzo: uso potencial como empaques alimentarios by Camiletti, Ornella Francina, Monsierra, Luisina, Aguirre, Alicia del Valle, Riveros, Cecilia Gabriela, Grosso, Nelson Rubén

    Published 2022
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  3. 3
    Desarrollo de películas de harina de triticale como recubrimiento en productos de panificación tipo "muffins" y su efecto durante el almacenamiento /

    Desarrollo de películas de harina de triticale como recubrimiento en productos de panificación tipo "muffins" y su efecto durante el almacenamiento / by Bartolozzo, Julieta C.

    Published 2015
    Other Authors: “…Aguirre, Alicia del Valle…”
    Thesis Book
  4. 4
    Estudio del efecto del tiempo de almacenamiento sobre las propiedades de películas de harina triticale

    Estudio del efecto del tiempo de almacenamiento sobre las propiedades de películas de harina triticale by Alba, María Natalia

    Published 2020
    Other Authors: “…Aguirre, Alicia del Valle…”
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    masterThesis
  5. 5
    Química biológica : complemento teórico /

    Química biológica : complemento teórico /

    Published 2003
    Other Authors: “…Aguirre, Alicia del Valle…”
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  6. 6
    Química biológica : manual de actividades prácticas /

    Química biológica : manual de actividades prácticas /

    Published 2003
    Other Authors: “…Aguirre, Alicia del Valle…”
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  7. 7
    Química biológica : complemento teórico /

    Química biológica : complemento teórico /

    Published 2007
    Other Authors: “…Aguirre, Alicia del Valle…”
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  8. 8
    Química biológica : complemento teórico /

    Química biológica : complemento teórico /

    Published 2010
    Other Authors: “…Aguirre, Alicia del Valle…”
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  9. 9
    Química biológica : complemento teórico /

    Química biológica : complemento teórico /

    Published 2014
    Other Authors: “…Aguirre, Alicia del Valle…”
    Book
  10. 10
    Química biológica : complemento teórico /

    Química biológica : complemento teórico /

    Published 2017
    Other Authors: “…Aguirre, Alicia del Valle…”
    Book
  11. 11
    Química biológica : complemento teórico /

    Química biológica : complemento teórico /

    Published 2018
    Other Authors: “…Aguirre, Alicia del Valle…”
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  12. 12
    Química biológica : complemento teórico /

    Química biológica : complemento teórico /

    Published 2019
    Other Authors: “…Aguirre, Alicia del Valle…”
    Book
  13. 13
    Química biológica : complemento teórico /

    Química biológica : complemento teórico /

    Published 2023
    Other Authors: “…Aguirre, Alicia del Valle…”
    Book
  14. 14
    Trigo : un cereal único /

    Trigo : un cereal único /

    Published 2019
    Other Authors: “…Aguirre, Alicia del Valle…”
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