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  1. 1
    El cultivo de la espinaca /

    El cultivo de la espinaca / by Gorini, Fausto

    Published 1970
    Other Authors: “…Sanz Pérez, Bernabé…”
    Book
  2. 2
    Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos. /

    Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos. / by Bender, Arnold E.

    Published 1994
    Other Authors: “…Sanz Pérez, Bernabé…”
    Book
  3. 3
    Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiológicos (Baumgartner) /

    Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiológicos (Baumgartner) / by Hersom, A. C.

    Published 1974
    Other Authors:
    Book
  4. 4
    Microbiología de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos / by Frazier, W. C.

    Published 1962
    Other Authors: “…Sanz Pérez, Bernabé…”
    Book
  5. 5
    Química y física lactológica /

    Química y física lactológica / by Walstra, Pieter

    Published 1987
    Other Authors:
    Book
  6. 6
    Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiológicos /

    Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiológicos / by Baumgartner, J. G.

    Published 1959
    Other Authors:
    Book
  7. 7
    Bioquímica general /

    Bioquímica general / by Fruton, Joseph S.

    Published 1961
    Other Authors:
    Book
  8. 8
    Química biológica /

    Química biológica / by Mahler, Henry R.

    Published 1971
    Other Authors:
    Book
  9. 9
    Bioquímica vegetal /

    Bioquímica vegetal / by Davies, David D.

    Published 1969
    Other Authors:
    Book

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