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    Trazabilidad química de alimentos : aplicaciones en la determinación del origen botánico y geográfico de la miel /

    Trazabilidad química de alimentos : aplicaciones en la determinación del origen botánico y geográfico de la miel / by Baroni, María Veronica Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba (ICYTAC)

    Published 2006
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    Plegamiento de la proteína soluble L-BABP en membranas lipídicas /

    Plegamiento de la proteína soluble L-BABP en membranas lipídicas / by Nolan, María Veronica. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas y Naturales (IIBYT); Argentina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICTA); Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas.Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAC); Argentina

    Published 2006
    Thesis Book
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    Catálogo colectivo de publicaciones periódicas.

    Catálogo colectivo de publicaciones periódicas.

    “…Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas…”
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    Guía de carreras universitarias y de enseñanza superior en la Argentina.

    Guía de carreras universitarias y de enseñanza superior en la Argentina.

    “…Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas…”
    Book
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    Guía de carreras universitarias y de enseñanza superior en la Argentina.

    Guía de carreras universitarias y de enseñanza superior en la Argentina.

    “…Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas…”
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    Guía de reuniones científicas y técnicas en Argentina : año 1974 /

    Guía de reuniones científicas y técnicas en Argentina : año 1974 /

    “…Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas…”
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    Publicaciones de trabajos científicos realizados en la Argentina, efectuadas en el exterior durante los últimos cinco años /

    Publicaciones de trabajos científicos realizados en la Argentina, efectuadas en el exterior durante los últimos cinco años /

    Published 1965
    “…Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Documentación Científica…”
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    El aprendizaje de extinción y la recuperación de la memoria extinguida en la cría de rata : un análisis experimental y contextual /

    El aprendizaje de extinción y la recuperación de la memoria extinguida en la cría de rata : un análisis experimental y contextual / by Revillo, Damián Alejandro Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigación Médica Mercedes y Martín Ferreyra

    Published 2017
    Other Authors: “…Facultad de Psicología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones Psicológicas (IIPSI); Argentina…”
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    Estudio de la actividad invertasa en mieles del departamento Cruz del Eje (Córdoba) : tratamiento térmico y posible adulteración /

    Estudio de la actividad invertasa en mieles del departamento Cruz del Eje (Córdoba) : tratamiento térmico y posible adulteración / by Federico, Mónica M. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Industrial; Argentina

    Published 2021
    Other Authors: “…Instituto de Investigaciones Biológicas y Naturales (IIBYT); Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina…”
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    Nanoencapsulación de extractos vegetales de Achyrocline satureioides para el desarrollo de ingredientes funcionales bioactivos /

    Nanoencapsulación de extractos vegetales de Achyrocline satureioides para el desarrollo de ingredientes funcionales bioactivos / by Condat, Félix Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2023
    Other Authors: “…Instituto de Investigaciones Biológicas y Naturales (IIBYT); Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina…”
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    Revalorización de coproductos : producción de péptidos con actividad antimicrobiana a partir de proteínas de suero lácteo /

    Revalorización de coproductos : producción de péptidos con actividad antimicrobiana a partir de proteínas de suero lácteo / by Joglar, Jessie María Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2017
    Other Authors: “…Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICTA); Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas.Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAC); Argentina…”
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    Estrés y vulnerabilidad al consumo de cocaína en un modelo de autoadministración : regulación de las rhogtpasas en la plasticidad sináptica en núcleo accumbens core /

    Estrés y vulnerabilidad al consumo de cocaína en un modelo de autoadministración : regulación de las rhogtpasas en la plasticidad sináptica en núcleo accumbens core / by Rigoni, Daiana Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Université Côte d’Azur [Nice, France]

    Published 2021
    Other Authors: “…Facultad de Psicología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones Psicológicas (IIPSI); Argentina…”
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    Efecto de la molienda seca de granos de sorgo sobre las propiedades fisicoquímicas y tecnológicas de las harinas /

    Efecto de la molienda seca de granos de sorgo sobre las propiedades fisicoquímicas y tecnológicas de las harinas / by Curti, María Isabel Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2023
    Other Authors: “…Facultad de Ciencias Químicas; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba (ICYTAC)…”
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    Determinación de la huella digital molecular, elemental e isotópica, de Cannabis sativa : evaluación de rutas de tráfico /

    Determinación de la huella digital molecular, elemental e isotópica, de Cannabis sativa : evaluación de rutas de tráfico / by Hocsman, Pablo A. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2024
    Other Authors: “…Facultad de Ciencias Químicas; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba (ICYTAC)…”
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    Estudio del contenido de polifenoles y actividad antioxidante del fruto de membrillo (Cydonia olonga Miller) : evaluación de los efectos del procesado y digestión gástrica en las características antioxidantes del mismo /

    Estudio del contenido de polifenoles y actividad antioxidante del fruto de membrillo (Cydonia olonga Miller) : evaluación de los efectos del procesado y digestión gástrica en las c... by Adan, Maria Florencia

    Published 2019
    Other Authors: “…Facultad de Ciencias Químicas; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba (ICYTAC)…”
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    Estudio de la incorporación de aceite de Chía (Salvia hispánica L.) microencapsulado en pastas secas /

    Estudio de la incorporación de aceite de Chía (Salvia hispánica L.) microencapsulado en pastas secas / by Córdova Salazar, Karina Liseth

    Published 2018
    Other Authors: “…Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICTA); Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas.Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAC); Argentina…”
    Thesis Book
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    De la uva al vino : estudio de las propiedades antioxidantes y dilucidación de los mecanismos de acción de sus compuestos polifenólicos /

    De la uva al vino : estudio de las propiedades antioxidantes y dilucidación de los mecanismos de acción de sus compuestos polifenólicos / by Lingua, Mariana Soledad Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2016
    Other Authors: “…Facultad de Ciencias Químicas; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba (ICYTAC)…”
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    Huella dactilar de trigo argentino : evaluación de la trazabilidad química y las características antioxidantes de trigo, harina y derivados /

    Huella dactilar de trigo argentino : evaluación de la trazabilidad química y las características antioxidantes de trigo, harina y derivados / by Podio, Natalia Soledad Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2015
    Other Authors: “…Facultad de Ciencias Químicas; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba (ICYTAC)…”
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    Evaluación del perfil de polifenoles y actividad antioxidante a lo largo del proceso de vinificación de uvas blancas : Evaluación de la resistencia química en un modelo de digestión gástrica in vitro /

    Evaluación del perfil de polifenoles y actividad antioxidante a lo largo del proceso de vinificación de uvas blancas : Evaluación de la resistencia química en un modelo de digestió... by Kruzynski, Paula Celeste. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2021
    Other Authors: “…Facultad de Ciencias Químicas; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba (ICYTAC)…”
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    Determinación del perfil de compuestos fenólicos y actividad antioxidante de yerba mate (Ilex paraguriensis) /

    Determinación del perfil de compuestos fenólicos y actividad antioxidante de yerba mate (Ilex paraguriensis) / by Cheminet, Geraldine

    Published 2013
    Other Authors: “…Facultad de Ciencias Químicas; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba (ICYTAC)…”
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