Historia de las cocinas de las familias de Villa la Tela, sus sentidos corporales y significaciones asociadas.
Trabajo de investigación para la Licenciatura en Nutrición.
Main Authors: | Cruz, Cristel Gabriela, Gariboglio, María Cecilia, Musali, Romina Sofía |
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Other Authors: | Butinof, Mariana |
Format: | bachelorThesis |
Language: | spa |
Published: |
2017
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11086/4764 |
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