Historia de las cocinas de las familias de Villa la Tela, sus sentidos corporales y significaciones asociadas.

Trabajo de investigación para la Licenciatura en Nutrición.

Found in: Repositorio Digital Universitario
Main Authors: Cruz, Cristel Gabriela, Gariboglio, María Cecilia, Musali, Romina Sofía
Other Authors: Butinof, Mariana
Format: Bachelor Thesis Online
Language: spa
Published: 2017
Subjects:
Online Access: http://hdl.handle.net/11086/4764