Showing 1 - 20 results of 25 for search 'Rázquin, Mónica', query time: 0.04s
Refine Results
-
1
-
2
Recopilación de métodos para aislamiento de staphylococcus enterotóxicos en alimentos. Sugerencia de una metódica. / by Morello, Beatriz
Published 1976Other Authors: “…Razquin, Mónica…”
Call Number: Loading…
Located: Loading…Thesis Book Loading… -
3
Determinación del cumplimiento de las disposiciones del Código Alimentario Argentino para el rotulado de sucedáneos lácteos by Delgado, Soledad Valeria, Maestri, Agostina Gisela
Published 2021Other Authors: “…Razquin, Mónica…”
bachelorThesis -
4
Estudio comparativo de ecuaciones de predicción de talla en adultos mayores que asisten a centros de jubilados de la ciudad de Córdoba, en el año 2019 by Cura, Daniela, Martínez, Valeria Marysel, Riselli Pesci, María Belén
Published 2024Other Authors: “…Rázquin, Mónica…”
bachelorThesis -
5
Relación entre factores de consumo de adultos mayores institucionalizados y la cantidad de desperdicios alimentarios generados by Carvajal, Analía Belén
Published 2024Other Authors: “…Razquin, Mónica…”
bachelorThesis -
6
Elaboración de una base de lentejas tipo prepizza, con quinoa y sésamo by Charras, Lorena Romina, Gigena Gómez, Anahí, Vizzoni, Lourdes Estefanía
Published 2024Other Authors: “…Razquin, Mónica…”
bachelorThesis -
7
Comprobación del perfil nutricional de una barra proteica de elaboración artesanal. / by Oliva Wunderlin, Claudia
Published 2005Other Authors: “…Razquin, Mónica Beatriz…”
Call Number: Loading…
Located: Loading…Thesis Book Loading… -
8
Estudio comparativo del estado nutricional de niños y adolescentes con parálisis cerebral infantil según la vía de alimentación: oral o por botón gástrico. / by Marcuzzi, Mariela Soledad, Napolitano, Sofía Alejandra, Rocabert, Marianela Beatriz
Published 2013Other Authors:Call Number: Loading…
Located: Loading…Thesis Book Loading… -
9
Adrerezo a base de palta hass apto para personas con hipercolesterolemia y vegetarianos estrictos. / by Conchado, Gisela Vanina, Domínguez, Laura Analía, Guevara, María Candelaria
Published 2014Other Authors:Call Number: Loading…
Located: Loading…Thesis Book Loading… -
10
Evaluación de la estabilidad físico química y funcional de bebidas obtenidas a base de permeado de lactosuero. / by Baghini, Virginia, Verde, Lucía
Published 2018Other Authors:Call Number: Loading…
Located: Loading…Thesis Book Loading… -
11
Mermelada de saúco apta para personas con diabetes. / by Ledesma, Daniela Anabel, Moyano, Caroline Mariana
Call Number: Loading…
Located: Loading…Thesis Book Loading… -
12
Aderezo a base de aceite de canola: alimento con potencial efecto funcional. Determinación de composición química y valoración sensorial. / by Alvarez Ferreira, María Candelaria
Published 2017Other Authors:Call Number: Loading…Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la UNC
Located: Loading…
Thesis Book -
13
Estado nutricional, riesgo y ocurrencia de caídas y de fracturas y práctica de actividad física en mujeres adultas mayores de la ciudad de Córdoba. / by Luciano, Emiliana, Rode, Romina
Published 2014Other Authors:Call Number: Loading…
Located: Loading…Thesis Book Loading… -
14
Conservación de las propiedades químicas y sensoriales de salchichas tipo "Frankfurt" tratadas con antioxidantes del tegumento de maní. / by Constanzo, Lucrecia, Monje, Eloísa Beatriz, Pierrestegui, Carla Andrea
Published 2014Other Authors:Call Number: Loading…
Located: Loading…Thesis Book Loading… -
15
Remoción de saponinas de Chenopodium quinoa Willd. por vía húmeda. / by Bergesse, Antonella Estefanía
Published 2016Other Authors:Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
16
Desarrollo de masa para fajitas apta para celíacos e intolerantes a la lactosa./ by De Aro García, Natalia Valentina, Gigena Holvoet, Angela Magdalena, Horny, Romina Daiana
Published 2017Other Authors:Call Number: Loading…
Located: Loading…Thesis Book Loading… -
17
Aderezo a base de semillas de girasol rico en antioxidantes. / by Maldonado, Ariana, Sandoval, Carolina
Published 2017Other Authors:Call Number: Loading…
Located: Loading…Thesis Book Loading… -
18
Valoración nutricional en adultos mayores de 60 a 74 años de la ciudad de Villa del Rosario: Córdoba, 2018. / by Patria, Ana Paula, Rubio, María Cecilia
Published 2018Other Authors: “…Razquín, Mónica…”
Call Number: Loading…
Located: Loading…Thesis Book Loading… -
19
Elaboración de un producto de panificación enriquecido con harina de algarroba y garbanzo dirigido a las necesidades nutricionales de adultos mayores / by Mazzaglia Busquets, Melania Andrea Gisell, Suarez, Andrea Carolina, Tempone, María Agustina
Published 2018Other Authors: “…Razquin, Mónica…”
Call Number: Loading…
Located: Loading…Thesis Book Loading… -
20
Galletas con aceite de canola ricas en omega 6 y omega 3: valoración nutricional, funcional y sensorial. by Larraburu, María Paz, Ros, Luciana, Schutz, Antonella
Published 2015Other Authors:Call Number: Loading…
Located: Loading…Thesis Book Loading…