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    Evaluación de las alteraciones nutricionales y bioquímicas de los pacientes dializados en el Servicio de Nefrología del Hospital Español. Ciudad de Córdoba. /

    Evaluación de las alteraciones nutricionales y bioquímicas de los pacientes dializados en el Servicio de Nefrología del Hospital Español. Ciudad de Córdoba. / by Chiavassa, Elsa

    Published 1989
    Thesis Book
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    La sal vegetal de Maytenus vitis-idaea gris en la alimentación humana. /

    La sal vegetal de Maytenus vitis-idaea gris en la alimentación humana. / by Maccio, Yanina

    Published 1997
    Other Authors: “…Chiavassa, Elsa…”
    Thesis Book
  3. 3
    Barra de cereal con chia. Alto contenido en Omega 3. /

    Barra de cereal con chia. Alto contenido en Omega 3. / by Chachagua, Cyntia

    Published 2006
    Other Authors: “…Chiavassa, Elsa…”
    Thesis Book
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    Registro cualitativo de consumo de alimentos, medición del peso en relación a la talla y la edad, y determinación del BNI de las alumnas que cursan en 1º año de la Licenciatura en Nutición de la U.N.C. durante el año 1995. /

    Registro cualitativo de consumo de alimentos, medición del peso en relación a la talla y la edad, y determinación del BNI de las alumnas que cursan en 1º año de la Licenciatura en... by Oddone, Silvia

    Published 1995
    Other Authors: “…Chiavassa, Elsa…”
    Thesis Book
  5. 5
    Urtica Urens L. "Ortiga" : estudio de macro y micro nutrientes, prueba de aceptabilidad. /

    Urtica Urens L. "Ortiga" : estudio de macro y micro nutrientes, prueba de aceptabilidad. / by González del Pino, Gabriela

    Published 1997
    Other Authors: “…Chiavassa, Elsa…”
    Thesis Book
  6. 6
    Harina integral de Mijo, análisis químicos de Vitamina E, Hierro, Calcio, Fósforo y materia grasa. Evaluación sensorial de fideos elaborados con mezclas de harina integral de trigo y harina integral de mijo. /

    Harina integral de Mijo, análisis químicos de Vitamina E, Hierro, Calcio, Fósforo y materia grasa. Evaluación sensorial de fideos elaborados con mezclas de harina integral de trigo... by Sucaria, Carina

    Published 1996
    Other Authors: “…Chiavassa, Elsa…”
    Thesis Book
  7. 7
    Determinación nutricional y evaluación sensorial del Carduus Nutans L "cardo pendiente". /

    Determinación nutricional y evaluación sensorial del Carduus Nutans L "cardo pendiente". / by Cabral, Guillermo

    Published 1996
    Other Authors: “…Chiavassa, Elsa…”
    Thesis Book
  8. 8
    Triticale en la alimentación humana : composición química y aceptabilidad. /

    Triticale en la alimentación humana : composición química y aceptabilidad. / by López Merzbacher, María Inés

    Published 1993
    Other Authors:
    Thesis Book

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