Cambios en la frecuencia del consumo de alimentos y el estado nutricional en campesinos de Yaguajay, centro de Cuba, 2017-2022

La crisis generada por la pandemia de COVID-19 afectó la alimentación y el estado de salud de trabajadores del sector agrícola. El objetivo de esta investigación es identificar cambios en la frecuencia de consumo de alimentos y el estado nutricional en 16 campesinos residentes en la comunidad rural...

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Bibliographic Details
Main Authors: Valdés Massó, Diana, Vázquez Sánchez, Vanessa, Rangel Rivero, Armando
Format: Articulo
Language:Spanish / Castilian
Published: 2023
Subjects:
Online Access:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/155670
https://suquia.ffyh.unc.edu.ar/handle/suquia/174709