Evaluación de las propiedades físicas en granos de quinoa cosechados en Chile y Río Cuarto, Argentina

Fil: Miranda Villa, Patricia P. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.

Bibliographic Details
Main Authors: Miranda Villa, Patricia P., Mufari, Jesica R., Cervilla, Natalia S., Calandri, Edgardo L.
Format: conferenceObject
Language:spa
Published: 2024
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11086/554382