Lambir Jacobo, A. J., & Grosso, N. R. (2023). Utilización de aceites esenciales de laurel y menta como agentes antioxidantes y antimicrobianos en alimentos.
Chicago Style (17th ed.) CitationLambir Jacobo, Ana Judith, and Nelson Rubén Grosso. Utilización De Aceites Esenciales De Laurel Y Menta Como Agentes Antioxidantes Y Antimicrobianos En Alimentos. 2023.
MLA (9th ed.) CitationLambir Jacobo, Ana Judith, and Nelson Rubén Grosso. Utilización De Aceites Esenciales De Laurel Y Menta Como Agentes Antioxidantes Y Antimicrobianos En Alimentos. 2023.