El Catálogo Colectivo reúne los registros del material que posee cada una de las
bibliotecas de la Universidad Nacional de Córdoba, pudiendo encontrarse colecciones
especializadas y actualizadas en todas las áreas del conocimiento; lo que permite una
amplia visibilidad y garantiza el acceso al patrimonio documental de la Universidad.
Se encuentra disponible para toda la comunidad académica: estudiantes, docentes,
egresados e investigadores.
Si formas parte de la comunidad de la UNC también podés solicitar préstamos de material,
a cualquier biblioteca universitaria, utilizando el servicio de préstamo interbibliotecario,
independientemente de la facultad a la que pertenezcas, la carrera que curses o la cátedra
que dictes.
Desarrollo tecnológico de envases activos para la industria alimenticia.
El presente trabajo involucra el desarrollo de películas flexibles antimicrobianas con potencial
aplicación como envases activos. Éste tuvo su origen en la presentación a un proyecto de innovación
tecnológica integrado en red (PIR). Para dicha presentación, se constituyó un equipo de trabajo en el...