Determinación del cumplimiento de las disposiciones del Código Alimentario Argentino para el rotulado de sucedáneos lácteos

Fil: Delgado, Soledad Valeria. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Medicas. Escuela de Nutrición; Argentina.

Bibliographic Details
Main Authors: Delgado, Soledad Valeria, Maestri, Agostina Gisela
Other Authors: Razquin, Mónica
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2021
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11086/18463