Calidad y composición del desayuno y su asociación con el aporte calórico total de la dieta en escolares de 9 a 12 años de escuelas públicas y privadas de Córdoba, 2016- 2017.

Introducción: El desayuno es la primera comida del día y condiciona la ingesta de alimentos y la calidad de la dieta total. A pesar de la importancia del mismo, su omisión o realización inadecuada o insuficiente es una conducta frecuente. Objetivo: Analizar la calidad y composición del desayuno y s...

• Main Author: Braida, Nadia Elizabeth
• Other Authors: Román, María Dolores (Directora), Grande, María del Carmen (Co-directora), Moos, Ana (Presidente del Tribunal Evaluador), Ruiz Brunner, Mercedes (Miembro del Tribunal Evaluador)
• Format: Thesis Book
• Published: Córdoba : s.n., 2017.
• Subjects: EDAD ESCOLAR; DESAYUNO; APORTE CALÓRICO TOTAL
• Online Access: Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la U.N.C.