Consumo alimentario de ácidos grasos omega-3 y su asociación con el perfil lipídico en adultos con Enfermedades Cardiovasculares. /

Introducción: El consumo de ácidos grasos omega-3 ha demostrado beneficios fisiológicos en personas con enfermedades cardiovasculares: antiinflamatorias, antioxidantes, estabilización de placa aterosclerótica, mejora en perfil lipídico y tensión arterial. Objetivo: Analizar el consumo alimentario d...

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Bibliographic Details
Main Authors: Bertola, María Belén, Domínguez, Jimena
Other Authors: Torres, Mauro (Director), Perovic, Nilda (Presidente Tribunal evaluador), Avila, Natalia (Miembro Tribunal evaluador.)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Córdoba: 2016
Online Access:Texto completo disponible en el Repositorio UNC