Fortalecimiento de las herramientas que garantizan la inocuidad en la producción de fórmulas infantiles en servicios de alimentación hospitalaria. /

Bajo ciertas circunstancias la lactancia materna se ve imposibilitada o contraindicada, siendo en este caso necesaria la introducción o complementación con sucedáneos de la leche materna, preparados industrialmente. Estos son los más utilizados por los servicios asistenciales, y son elaborados en el...

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Bibliographic Details
Main Author: Gasparutti, Gerardo
Other Authors: Masferrer, Natalia Paola (Directora), Carignani, Marcela (Presidenta Tribunal Evaluador), Barbero, Liliana (Miembro Tribunal Evaluador), Perovic, Nilda (Miembro Tribunal Evaluador)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba: s.n., 2014