Manejo postcosecha de ajo -Allum sativum L.- blanco : determinación de parámetros vinculados a la oportunidad de cosecha y modalidad de secado /

Bibliographic Details
Main Author: Avila, Gabriel Tomás
Other Authors: Burba, José Luis (Thesis advisor)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Mendoza ; 1998.
Subjects: