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Regulación de componentes de aceites esenciales sobre la toxicogénesis de Fusarium verticillioides
Published 2006Thesis Book -
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Determinación de contaminantes químicos en el agua de riego en la agricultura periurbana de Córdoba-Argentina
Published 2022Get full text
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Evaluación sensorial de aceitunas negras naturales fermentadas con microorganismos iniciadores
Published 2022Get full text
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A methodological proposal to promote interdisciplinary scientific contents
Published 2015Get full text
Online -
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Cuantificación de la calidad de agua para uso recreativo en embalses de la provincia de Córdoba
Published 2022Get full text
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8
Innovación educativa para el aprendizaje integrado de la ciencia y la tecnología en el nivel universitario
Published 2022Get full text
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Composición química y efecto anti-inflamatorio del aceite esencial de Origanum vulgare L.
Published 2012Other Authors: “…Lòpez, Abel Gerardo…”
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10
Control microbiológico en heces de oso melero (Tamandua tetradactyla) para optimizar la evalulación de las respuestas de estrés por medio del monitoreo hormonal no invasivo
Published 2015Other Authors: “…Lòpez, Abel Gerardo…”
Thesis Book -
11
Gestión integrada de la inocuidad en dietas especiales del Programa de Asistencia Integral de Córdoba
Published 2020Other Authors: “…López, Abel Gerardo…”
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masterThesis -
12
Estrategias de intervención educativa, por medio de herramientas útiles, para incorporar hábitos y conductas que favorezcan la inocuidad alimentaria, en madres cabeza de familia
Published 2020Other Authors: “…López, Abel Gerardo…”
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masterThesis -
13
Desarrollo de productos alimenticios proteicos, secos, libres de gluten y naturalmente saborizados
Published 2023Other Authors: “…López, Abel Gerardo…”
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14
Gestión integrada de la inocuidad en dietas especiales del Programa de Asistencia Integral de Córdoba /
Published 2016Other Authors: “…López, Abel Gerardo Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. …”
Thesis Book -
15
Implementación conjunta de un sistema de trazabilidad e inocuidad alimentaria en la producción industrial de panes blancos e integrales crudos y congelados /
Published 2018Other Authors:Thesis Book -
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Estrategias de intervención educativa, por medio de herramientas útiles, para incorporar hábitos y conductas que favorezcan la inocuidad alimentaria, en madres cabeza de familia /...
Published 2016Other Authors: “…López, Abel Gerardo Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. …”
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17
Diseño de un modelo de gestión de trazabilidad e inocuidad de ovoproductos /
Published 2015Other Authors:Thesis Book -
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19
Desarrollo de productos alimenticios proteicos, secos, libres de gluten y naturalmente saborizados /
Published 2023Other Authors: “…López, Abel Gerardo Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. …”
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Universidad Nacional de Córdoba
U.N.C.
Catálogo colectivo
El Catálogo Colectivo reúne los registros del material que posee cada una de las bibliotecas de la Universidad Nacional de Córdoba, pudiendo encontrarse colecciones especializadas y actualizadas en todas las áreas del conocimiento; lo que permite una amplia visibilidad y garantiza el acceso al patrimonio documental de la Universidad. Se encuentra disponible para toda la comunidad académica: estudiantes, docentes, egresados e investigadores. Si formas parte de la comunidad de la UNC también podés solicitar préstamos de material, a cualquier biblioteca universitaria, utilizando el servicio de préstamo interbibliotecario, independientemente de la facultad a la que pertenezcas, la carrera que curses o la cátedra que dictes.
Koha
- Facultad de Ciencias Agropecuarias
- Facultad de Ciencias Económicas
- Facultad de Lenguas
- Escuela de Nutrición (FCM)
- Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño
- Facultad de Artes
- Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales
- Biblioteca Mayor
- Observatorio Astronómico de Córdoba
- Centros de Estudios Avanzados
- Facultad de Matemáticas, Astronomía, Física y Computación
- Facultad de Medicina
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- Escuela Superior de Comercio Manuel Belgrano
- Colegio Nacional de Monserrat
- Facultad de Ciencias Químicas
- Facultad de Ciencias Sociales
- Facultad de Derecho
- José Aricó
- Museo de Antropología
- Escuela de Salud Pública y Ambiente de la FCM