Montoya, P. A., & Grasso, F. V. (2024). Obtención de concentrados proteicos de expeller soja utilizando enzimas industriales.
Chicago Style (17th ed.) CitationMontoya, Patricia Alejandra, and Florencia Verónica Grasso. Obtención De Concentrados Proteicos De Expeller Soja Utilizando Enzimas Industriales. 2024.
MLA (9th ed.) CitationMontoya, Patricia Alejandra, and Florencia Verónica Grasso. Obtención De Concentrados Proteicos De Expeller Soja Utilizando Enzimas Industriales. 2024.