Asensio, C. M., Grosso, A. L., Grosso, N. R., & Nepote, V. (2024). Microcápsulas de compuestos naturales con actividad antioxidante para la industria alimenticia.
Chicago Style (17th ed.) CitationAsensio, Claudia M., Antonella L. Grosso, Nelson R. Grosso, and Valeria Nepote. Microcápsulas De Compuestos Naturales Con Actividad Antioxidante Para La Industria Alimenticia. 2024.
MLA (9th ed.) CitationAsensio, Claudia M., et al. Microcápsulas De Compuestos Naturales Con Actividad Antioxidante Para La Industria Alimenticia. 2024.