Calidad nutricional de pastas elaboradas con semilla de Chía (Salvia hispanica)
Fil: Aranibar, C. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba; Argentina.
Main Authors: | Aranibar, C., Aguirre, A., Borneo, R. |
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Format: | conferenceObject |
Language: | spa |
Published: |
2024
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11086/551661 |
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