Nores Sonzini, C. M., Pomar, M., & Cingolani, M. E. (2017). Modificaciones químicas por tratamientos térmicos en el Aceite de Oliva Extra Virgen.
Chicago Style (17th ed.) CitationNores Sonzini, Carlota María, Macarena Pomar, and Miriam Esther Cingolani. Modificaciones Químicas Por Tratamientos Térmicos En El Aceite De Oliva Extra Virgen. 2017.
MLA (9th ed.) CitationNores Sonzini, Carlota María, et al. Modificaciones Químicas Por Tratamientos Térmicos En El Aceite De Oliva Extra Virgen. 2017.