Estudio del fraccionamiento y concentración de ésteres etílicos de ácidos grasos omega-3 poli-insaturados a partir de aceite de pescado
Tesis (DCI)--FCEFN-UNC, 2015
| Found in: |
Repositorio Digital Universitario |
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| Main Author: | Rossi, Pablo Cesar |
| Other Authors: | Nepote, Valeria |
| Format: | Doctoral Thesis Online |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: |
http://hdl.handle.net/11086/4649 |