Estudio situacional y propuesta de mejora para gestionar un sistema de calidad total en un establecimiento alimenticio

Fil: Amores M. A. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición; Argentina.

Bibliographic Details
Main Authors: Amores, Alfonsina, Manzur, Vanesa
Other Authors: Albrecht, Claudia
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11086/26398