Poder antioxidante de concentrados por destilación molecular de aceite esencial de romero

Tesis (DCI)--FCEFN-UNC, 2015

Bibliographic Details
Main Author: Mezza, Gabriela Natalia
Other Authors: Pramparo, María del Carmen
Format: doctoralThesis
Language:spa
Published: 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11086/26079