Innovación tecnológica en una empresa fruti-hortícola

El sector fruti-hortícola se caracteriza por la temporalidad de producción, lo que genera una serie de problemas por los tiempos de vacancia y la dificultad de fidelizar un plantel de personal competente tan necesario en los integrantes de la cadena alimentaria. Por tal motivo, se ha estudiado un...

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Bibliographic Details
Main Authors: Belló, Berta E., Abbas, Romina, Chauvet, Susana
Format: publishedVersion
Language:spa
Published: Red Vitec 2016
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11086/2460