Extracción, cuantificación y purificación de saponinas de semilla de Chenopodium quinoa Willd provenientes del noroeste argentino
Tesis (DCI)--FCEFN-UNC, 2013
Main Author: | Gianna, Vicente |
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Other Authors: | Guzman, Carlos Alberto |
Format: | doctoralThesis |
Language: | spa |
Published: |
Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.
2014
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11086/1413 |
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