Evaluación de la actividad de compuestos bioactivos microencapsulados en quitosano en modelos de inflamación intestinal /

Las enfermedades inflamatorias intestinales son de curso crónico y representan un factor de riesgo para el desarrollo de carcinoma colon-rectal. Los mecanismos por los que se inicia y perpetúa el daño inflamatorio en intestino se estudian empleando modelos experimentales como el de colitis inducida...

• Main Author: Vanden Braber, Noelia L. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Bioquímica Clínica
• Other Authors: Correa, Silvia Graciela Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Bioquímica Clínica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología (co-dir), Montenegro, Mariana Angélica Universidad Nacional de Villa María. Instituto Académico Pedagógico de Ciencias Básicas y Aplicadas (Thesis advisor), Porporatto, Carina Universidad Nacional de Villa María. Instituto de Investigación. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones y Transferencia de Villa María (cths), Paraje, María Gabriela Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Escuela de Biología. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal (cths), Massad, Walter Alfredo Universidad Nacional de Río IV. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto para el Desarrollo Agroindustrial y de la Salud (cths)
• Format: Thesis Book
• Language: Spanish
• Published: Córdoba : [s. n.], 2016
• Subjects: Sulfato de dextran; Quitosano; Intestinos; Enfermedades gastrointestinales; Biopolimeros; Flavonoides; Colitis; Formas de dosificación