La merienda escolar, aliada de la buena alimentación

En Argentina menos de 30 productos representan más de la mitad del gasto en alimentos de los hogares pobres, y más del 85% de las calorías y nutrientes ingeridos. La alimentación en los sectores de menores ingresos es muy parecida en todo el territorio, si bien en el Noroeste un poco más de mandioca...

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Bibliographic Details
Main Authors: Benmuyal l., Villeg M.M., Oliva V., Baigorria B., Sanchez M., Quiroga A.M., Iacovino R., Perez Espinal J., Damelli R., Ledesma A., Consigli F., Lucero R., Gil B., López Rosa F., Peralta P., Lucero V., Flores C., Fernandez E., Pedranzani, Hilda Elizabeth
Format: Online
Language:spa
Published: Secretaría de Extensión Universitaria 2012
Subjects:
Online Access:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/ext/article/view/1189