Plantas silvestres comestibles : recopilación de estudios sobre su potencial nutricional y evaluación sensorial. 1993-2008. /

Bibliographic Details
Main Author: Gerulis, Romina
Other Authors: Cingolani, Miriam, Goffredo, Paola, Hoffmann, Mara, Monti, Adriana
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba : [ s.n.]; 2009
Subjects: