Determinación del contenido de Hierro, Calcio y Fósforo y prueba de aceptabilidad de fideos elaborados con brotes de semillas de alfalfa y fideos de espinaca. /

Bibliographic Details
Main Author: Müller, Ingrid
Other Authors: Cingolani, Miriam, Ochoa, Carina, Sánchez, Alejandra
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba : [ s.n.]; 1996
Subjects: