"Petekay", fruto silvestre del Chañar (Geoffroea Decorticans) Valoración nutricional y evaluación sensorial. /

Bibliographic Details
Main Author: Carri, Laura
Other Authors: Llanos, Lucía, Patiño Hernández, Andrea
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba : [ s.n.]; 1999
Subjects: