Estudio de costos y aportes nutricionales de los menús generales ofrecidos por dos servicios de alimentación, uno con sistema privatizado y otro con sistema tradicional de racionamiento en cocido de la provincia de San Juan
| Found in: |
Escuela de Nutrición |
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| Main Author: | Font, Analía |
| Other Authors: | Aballay, Laura (co-dir.) |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Córdoba : [
s.n.];
2000
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| Subjects: |