Determinación de quistes y/o huevos de parásitos en variedades de lechuga, achicoria y radicheta que se consumen crudas y se venden en los locales de autoservicio de comidas de la ciudad de Córdoba. /

Bibliographic Details
Main Author: Martín, Silvina
Other Authors: Fanto, Silvia (co-dir.), Mántaras, Pilar, Gallo, Mariana
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba : [ s.n.]; 2001
Subjects: