Comparación del efecto producido por el calentamiento con diferentes tipos de Hornos Microondas sobre Staphylococcus Aureus presentes en un alimento empanadas criollas
| Found in: |
Escuela de Nutrición |
|---|---|
| Main Author: | Reinoso, Alejandra |
| Other Authors: | López, Jorge (co-dir.) |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Córdoba : [
s.n.];
2002
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| Subjects: |