Estado nutricional y acatamiento al régimen libre de gluten en personas celíacas de 20 o más años de edad, que asisten a la Asociación de Celíacos Argentina, filial Córdoba, en la ciudad de Córdoba durante el año 2003
| Found in: |
Escuela de Nutrición |
|---|---|
| Main Author: | Alonso, María Soledad |
| Other Authors: | Grande, María del Carmen (co-dir.), Ortiz Centeno, M. Paula, Romero, María Laura |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Córdoba : [
s.n.];
2003
|
| Subjects: |