Relación entre el consumo de alimentos fuente de ácidos grasos n- 6 y n-3 y concentraciones séricas de proteína C reactiva ultrasensible como marcador de inflamación vascular en hipertensión arterial/

Introducción: el consumo de lípidos se asocia a la patogenia de enfermedades cardiovasculares (ECV). Un consumo equilibrado de ácidos grasos (AG) n-6/n-3 tendría efectos benéficos para la salud cardiovascular. Objetivo: analizar la relación entre el consumo de alimentos fuente (AF) de AG poliinsatur...

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Bibliographic Details
Main Authors: Bailat, Irina Mailén, Murad, María del Pilar, Sartoris, Josefina
Other Authors: Defagó, María Daniela (Directora), Marchiori, Georgina Noel (Co-directora), Sartor,Sandra (Miembro del Tribunal Evaluador), Viano, Analía (Miembro del Tribunal Evaluador)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba : s.n., 2018
Subjects: