Gil Hernández, Á., Artacho Martín-Lagos, R., & Ruiz López, M. D. (2017). Tratado de Nutrición: Tomo III: Composición y calidad nutritiva de los alimentos. (3a.). Editorial Médica Panamericana.
Chicago Style (17th ed.) CitationGil Hernández, Ángel, Reyes Artacho Martín-Lagos, and María Dolores Ruiz López. Tratado De Nutrición: Tomo III: Composición Y Calidad Nutritiva De Los Alimentos. 3a. Madrid: Editorial Médica Panamericana, 2017.
MLA (9th ed.) CitationGil Hernández, Ángel, et al. Tratado De Nutrición: Tomo III: Composición Y Calidad Nutritiva De Los Alimentos. 3a. Editorial Médica Panamericana, 2017.