Tratado de Nutrición: Tomo III Composición y calidad nutritiva de los alimentos
| Found in: |
Escuela de Nutrición |
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| Main Author: | Gil Hernández, Ángel |
| Other Authors: | Artacho Martín-Lagos, Reyes, Ruiz López, María Dolores |
| Format: | Book |
| Published: |
Madrid:
Editorial Médica Panamericana,
2017
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| Edition: | 3a |
| Subjects: |