Hábitos de consumo de frutas y hortalizas en niños escolares

Introducción: En los últimos 25 años se visualizan cambios en los hábitos alimentarios que se expresan en la calidad de la dieta habitual, disminuyendo el consumo de frutas y hortalizas. Existe una creciente preocupación en el tema por las implicancias que tiene en la salud a mediano y largo plazo....

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Found in: Escuela de Nutrición
Main Authors: Alvarez, Macarena, Fantini Conci, Agustina, Rizzi, María Agustina
Other Authors: Torres, Mauro (Director), Ryan, Liliana (Co-directora), Nepote, Valeria (Asesora), Uda, Adriana (Presidente Tribunal evaluador), Cieri, Elisabeth (Miembro Tribunal evaluador)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Córdoba: s.n., 2016
Online Access: Texto completo disponible en el Repositorio Digital de la U.N.C.