Frecuencia de consumo de alimentos fuentes de hierro y ácido fólico según determinantes sociales en niños/as de 5° grado que asisten a escuelas municipales de la ciudad de Córdoba en el año 2015

Introducción: Una adecuada ingesta de macronutrientes y micronutrientes asegura un buen crecimiento y desarrollo en el niño. Entre los micronutrientes que ejercen profundas consecuencias en el organismo caben destacar el hierro y el ácido fólico. Objetivo: Analizar la frecuencia de consumo semanal d...

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Found in: Escuela de Nutrición
Main Authors: Aguirre, María Gabriela, Fuentes, Carolina Cynthia
Other Authors: Mamondi, Verónica (Directora), Batrouni, Lucía (Presidente Tribunal evaluador), Rosa, Silvana (Miembro Tribunal evaluador)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Córdoba: s.n., 2016