Perfil de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga de fórmulas infantiles comerciales, destinadas a niños de 0 a 1 año. /

Introducción: Una adecuada alimentación durante los dos primeros años de vida resulta fundamental para el óptimo crecimiento y desarrollo del niño. Dado el rápido crecimiento de éstos, que condiciona elevados requerimientos nutricionales, sumado a una capacidad de ingesta limitada en volumen, esta e...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Acosta, Ana Cecilia, Amuchástegui, María José, Domínguez, Luz Estefanía
Other Authors: Laquis, Mariana (Directora), Stutz, Graciela (Co-directora), Grande, María del Carmen (Presidente Tribunal Evaluador), Avila, Natalia (Miembro Tribunal Evaluador)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba: s.n., 2015