Azúcares añadidos: hábitos de consumo en jóvenes universitarios. /

Introducción: El azúcar añadido aporta energía y no otros nutrientes esenciales. Existe una creciente preocupación por el consumo elevado de azúcares y el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles, posible disminución de micronutrientes, entre otras consecuencias que afectan la salud int...

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Bibliographic Details
Main Authors: Castro, Valeria, Giamberardino, Camila, Rodríguez, Guadalupe
Other Authors: Ryan, Liliana (Directora), Nepote, Valeria (Co-directora)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba: s.n., 2015