Análisis de sodio en quesos sin sal y/o reducidos en sodio, regulación según normas vigentes y valoración del nivel de conocimiento de los pacientes hipertensos. /

Bibliographic Details
Main Authors: Cokljat, Silvana, Ferrero, Paola, Villegas, Rosa
Other Authors: Fanto, Silvia (Thesis advisor), Pellarín, María Gabriela (cod)
Format: Book
Language:Spanish
Description
Item Description:Tesis. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición. 2012 T.I.L. N° 1014
Physical Description:70 p.