La química en los alimentos

Found in: Escuela Superior de Comercio Manuel Belgrano
Main Author: Rembado, Florencia Mabel
Other Authors: Sceni, Paula
Format: Book
Language: Spanish
Published: Buenos Aires : Ministerio de Educación de la Nación. Instituto Nacional de Educación tecnológica, 2009.
Series: (Las Ciencias Naturales y la Matemática)
Subjects: