Antioxidantes naturales como aditivos alternativos en alimento de pollo parrillero: impacto sobre el crecimiento y el desarrollo.

Durante la cría de pollos parrilleros surgen problemas relacionados con la salud y la productividad de los animales, actualmente controlados mediante el uso de antibióticos (promotores de crecimiento) y antioxidantes de origen sintético incorporados como suplementos alimenticios. En los últimos años...

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Bibliographic Details
Main Author: Tarifa, Marcos Fabricio
Other Authors: Marín, Raúl Héctor (Co-Dir.)
Format: Thesis Book
Language:English
Published: Córdoba: [s./n.], 2017
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