Skip to content
Universidad Nacional de Córdoba
U.N.C.
Catálogo colectivo
Advanced

El Catálogo Colectivo reúne los registros del material que posee cada una de las bibliotecas de la Universidad Nacional de Córdoba, pudiendo encontrarse colecciones especializadas y actualizadas en todas las áreas del conocimiento; lo que permite una amplia visibilidad y garantiza el acceso al patrimonio documental de la Universidad. Se encuentra disponible para toda la comunidad académica: estudiantes, docentes, egresados e investigadores. Si formas parte de la comunidad de la UNC también podés solicitar préstamos de material, a cualquier biblioteca universitaria, utilizando el servicio de préstamo interbibliotecario, independientemente de la facultad a la que pertenezcas, la carrera que curses o la cátedra que dictes.

Fuentes de datos

Koha
  • Facultad de Ciencias Agropecuarias
  • Facultad de Ciencias Económicas
  • Facultad de Lenguas
  • Escuela de Nutrición (FCM)
  • Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño
  • Facultad de Artes
  • Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales
  • Biblioteca Mayor
  • Observatorio Astronómico de Córdoba
  • Centros de Estudios Avanzados
  • Facultad de Matemáticas, Astronomía, Física y Computación
  • Facultad de Medicina
  • Facultad de Odontología
  • Facultad de Comunicación
  • Facultad de Filosofía y Humanidades y Facultad de Psicología
  • Escuela Superior de Comercio Manuel Belgrano
  • Colegio Nacional de Monserrat
  • Facultad de Ciencias Químicas
  • Facultad de Ciencias Sociales
  • Facultad de Derecho
  • José Aricó
  • Museo de Antropología
  • Escuela de Salud Pública y Ambiente de la FCM
Otros
  • Repositorio Digital Universitario
  • Revistas de la Universidad Nacional de Córdoba
  • Plantas aromáticas condimentic...
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Permanent link
Plantas aromáticas condimenticias/

Plantas aromáticas condimenticias/

Show other versions (1)
Bibliographic Details
Main Author: Hurrell, Julio Alberto
Other Authors: Ulibarri, Emilio Alberto, Delucchi, Gustavo, Pocchetino, María L.
Format: Book
Published: Buenos Aires: LOLA, 2008
Subjects:
CIENCIAS BIOLOGICAS
BOTANICA
FITOGEOGRAFIA
PLANTAS AROMATICAS
CONDIMENTOS
ACEITES ESENCIALES
ESENCIAS
AJEDREA
AJENJO
AJI
AJO
ALBAHACA
ALCAPARRA
ALCARAVEA
KUMEL
AMAPOLA
ANGELICA
ANIS
APIO
ARTEMISA
AZAFRAN
BOLDO
BORRAJA
CACAO
CALAMO AROMATICO
CANELA
CARDAMONO
CARQUEJA
CEBOLLA
CIBOULETTE
CEDRON
CLAVO DE OLOR
COCO
COMINO
CORIANTRO
CURCUMA
DIENTE DE LEON
ENEBRO
ENELDO
ESTRAGON
FENOGRECO
GALANGA
HINOJO
HISOPO
JENJIBRE
LAUREL
LAVANDA
LEVISTICO
LIMA
LIMON
LOCOTO
LUCERO
LUPULO
MANDARINA
MANZANILLA
MARCELA
MARRUBIO
MEJORANA
MELISA
MENTA
MILENRAMA
MOSTAZA
NARANJA
POMELO
NUEZ MOSCADA
OLIVO
OREGANO
PAICO
PASTO LIMON
PEREJIL
PIMIENTA
CURRY
POLEO
PUERRO
QUINOTO
RABANO PICANTE
ROMERO
RUCULA
RUDA
SALVIA
SASAFRAS
SESAMO
SUMAC
TAMARINDO
TOMATE
TOMILLO
URUCU
VAINILLA
ADEREZOS
HONGOS
ARGENTINA
BUENOS AIRES
RIO DE LA PLATA
  • Holdings
  • Description
  • Other Versions (1)
  • Similar Items
  • Staff View
Place a Title Level Request

Holdings details from
Copy Available Place a Hold

Similar Items

  • Obtención de pectina de la cáscara de limón. Incorporación en alimentos. Evaluación sensorial. /
    by: Almada, Mariana
    Published: (2001)
  • Condiciones de salud de una población antigua del occidente de Mesoamérica : Estudio de los habitantes del sitio arqueológico Los Limones, México (600-1000 d.C.)
    by: Salazar Camacho, Milena, et al.
    Published: (2022)
  • Tratado de fitofármacos y nutracéuticos /
    by: Alonso, Jorge
    Published: (2004)
  • Interacciones positivas entre plantas
    by: Pugnaire, Francisco I.
  • Aderezo vegetal a base de maní: formulación, evaluación química y sensorial
    by: García Debiagge, Trinidad, et al.
    Published: (2024)

Search Options

  • Search History
  • Advanced Search

Find More

  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • Explore Channels
  • Course Reserves
  • New Items

Need Help?

  • Search Tips
  • Ask a Librarian
  • FAQs