Contenido de isoflavonoides y sus conjugados en grano de soja: efecto del cultivar y fecha de siembra.

El objetivo de este trabajo fue caracterizar los isoflavonoides del grano de soja de cultivares comerciales sembrados en diferentes fechas de siembra.

Bibliographic Details
Main Author: Manzur, Milena Elisa
Other Authors: Ferrayoli, Carlos Guillermo (Co-Dir.)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba: [s./n.], 2005
Subjects: