Determinación de fibra dietaria total, soluble e insoluble de soja, lenteja y garbanzo, consumidas en la ciudad de Córdoba, Argentina valorar nutricionalmente las legumbres : informe final /

Bibliographic Details
Main Author:	Ascaino, Liliana B.
Other Authors:	Olivo, Marisa B.
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Córdoba : UNC-FCM-Escuela de Nutrición, 1996.
Subjects:	SOJA LENTEJA FIBRA DE LA DIETA VALOR NUTRITIVO ALIMENTACION HUMANA CORDOBA ARGENTINA CICER ARIETINUM GARBANZO

MARC


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